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平成26年6月20日号|中央市場直送の「鮮魚セット」は楽し!

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鮮度はうまさに直結! 大阪府中央卸売市場 公式ネットショップ
      http://www.osakafu-chuouichiba.com
 「中央市場マガジン・おおさか」第84号    平成26年6月20日号
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__c0__さん、ではでは、今週も、はじまります。

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目次
1、お客様から届いた魚料理の写真とコメント
2、ロハスカフェと中央卸売市場が初のコラボ

 

1、お客様から届いた魚料理の写真とコメント
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「鮮魚セット」をお届けさせていただいたお客様から、
料理の写真とコメントをいただきました。

 

中央市場直送の、新鮮なお魚を存分にお楽しみいただいている様子を
ぜひ、ご覧ください。

鰹(かつお)料理です。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/reports/sengyo/

 

「鮮魚セット」の商品は、季節の移り変わりに合わせて、
いろんなお魚がセットされます。

その日に入荷された天然の魚を目利きが選んでいます。

毎回、いろんな魚が届きます。

「レパートリーが広がります」と、喜んでいただくお客様の声に、
仲卸の人たちも、喜んでいます。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/reports/tennen_tai-3/

 

新鮮な魚をおうちで調理して食べる楽しみ。
週に1回、こんな楽しみ方で、食卓も華やぎ、家族の会話も弾むこと、間違いなし!

お客様で、料理の写真を送っていただいた方には、
当ネットショップでのお買い物に使える「ポイント」を差し上げようと計画しています。

どうぞお楽しみに。

 

初めての方におススメの鮮魚セット
◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆
鮮魚セット 3,990円 (クール便送料込)
http://www.osakafu-chuouichiba.com/items/sengyo_set3/
仲卸 はまじま水産
◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆

 

2、ロハスカフェと中央卸売市場が初のコラボ
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北摂で、人気のフリーペパー「シティライフ」。

その「シティライフ」が直営するこれまた人気のカフェレストラン「ロハスカフェ」と
中央卸売市場がコラボしました。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/reports/lohas-2/

6月16日から22日までの1週間、中央卸売市場イチオシの食材で豪華ランチ。

本マグロ、天然鯛をはじめ、じゃがいも、おくら、ずいき、・・・・スイカなど
この時期イチオシの食材がふんだんに使われた料理が、並んでいます。

このコラボメニューは、6月22日までです。
7月にも、第2弾が予定されています。

 

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最後までご覧いただき、ありがとうございます。(^人^)感謝♪

 

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編集後記
▽お元気ですか~!!
最近、イートインが流行ってるみたいです。
デパ地下の惣菜コーナーの一角に簡単なテーブルと椅子が設置されていて、
お好みでサラダ、サンドウィッチ、揚げ物なんかを買って、
その場で食べることができる。

たとえてみれば屋台で買った焼きトウモロコシやタコ焼きを、
公園のベンチに座って食べるようなもんでしょうか。

もちろん、そこはデパ地下ですから、輸入もののチーズや
ローストビーフといった高級食品やワインのグラス売りもしていて、
それなりにオシャレです。

そんなイートインを意外(?)な場所で見つけました。
大阪ミナミの台所、黒門市場です。

マグロの刺身パック、蒲鉾、練り物のてんぷら、どれもこれも
美味しそうなんですが、そんな食品が商店の軒先に並べられ、
飛ぶように売れてゆきます。

誰が買ってるかといえば、中国人観光客の御一行さん。

市場の所々に設けられたテーブル席に座って、両手で持ちきれないくらいに、
どっさり買い込んだ食べ物をガンガンたいらげます。

ひとつひとつの商品の値段はけっこう割高なんだけどね~
でも、そうやっていわゆる買い食いするのは、楽しいですよね。
気持はわかります。

因みに週末は、中国人観光客に日本人のお客さんも加わって、
大変な混雑になるそうな・・・
平日、こっそり会社を抜け出して、黒門でイートインしてみよかな!?
(まいく)

 

▽♪レディゴー、♪レディゴー
昨日、駅の階段を降りていると、後ろから鼻唄が聞こえてきた。
振り返ると、小学6年生ぐらいの女の子だった。

「アナと雪の女王」の映画が女の子をウキウキさせてるんですね。
♪ありのままの~♪

小学生が日本語ではなく、英語で、鼻唄。
映画の大ヒットの証ですね。

さすがに、こちらは同じように歌うことはできませんが、
なぜか、心ウキウキにさせてもらいました。
     (ギリギリのやすし)

 

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全国からおいしいものが集まる天下の台所  鮮度はうまさに直結!
大阪の大阪府中央卸売市場ネットショップ
http://www.osakafu-chuouichiba.com
所在地
大阪府茨木市宮島1-1-1 大阪府中央卸売市場管理棟3階
電話 072-648-7114   FAX 072-648-7148
メール info@osakafu-chuouichiba.com
営業時間 9時~17時 (土曜、日曜、祝日休み)
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