平成27年9月11日号｜外国人の方が、焼き芋のびっくりされました。
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「中央市場マガジン・おおさか」第145号 平成27年9月11日号
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__c0__さん、ではでは、今週も、はじまります。
よろしく、お願いします。
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この木曜日(9月10日）は、茨城県での大雨は、鬼怒川の氾濫で、
大変な被害をもたらしました。
災害にあわれた方には、心からお見舞いを申し上げます。
気象の動きは日頃から気になるところですが、
今回のような集中した豪雨というのには、これまでにないくらいの
規模のものでした。
1時間に100ミリの雨というと、とても激しい雨ですが、
そんな降り方は、最近は、全国あちこちで、ちょくちょくあります。
今回は、台風の影響もあって、湿った雨雲が長時間同じ場所にあったりして、
今までにないような豪雨となったようです。
この中央卸売市場の近くにも川が流れていますが、
今年は、もう2回も警戒警報が出るらいにまで増水しています。
川の土手のすぐ上の方にまで水面が上昇したのです。
自然災害といえば、
各地で起きている火山活動の活発化も気になるところです。
昨年の御嶽山（長野県、岐阜県）の噴火をはじめ、今年は、桜島（鹿児島）、
箱根山（神奈川県）でも火山活動が活発化しています。
全国には、110もの火山があるそうです。
日本は火山の火口の上にあるようなものなんじゃないか、と
極端なことをいう人もいます。
鎮まってほしい。
もう祈るばかりです。
それと、災害時に心強い救援者として活躍してくれる自衛隊の人々。
日ごろ、厳しい訓練をされているから、いざという時、
これほどまでに命がけで助けてくれるのですね。
ありがたいことです。
さて、話は変わって、
先週の土曜日（9月5日）に、大阪心斎橋にある「道頓堀ホテル」さんで、
第４回目となる「市場の朝市」を開かせていただきました。
宿泊客の90％以上は外国人客。
半年先まで、予約でほぼ満室という評判のホテルです。
http://dotonbori-h.co.jp/
宿泊客には、日本での旅の思い出をたっぷり作ってもらおうと
さまざまに趣向をこらしておられる人気のホテルです。
日本体験イベントとして、着物体験や、生け花体験、
それに日本の食文化のひとつとして、毎晩ラーメンの無料ふるまいとか・・・。
ともかく日本の文化を知って、より日本を好きになってもらおうという
「歓迎」サービスが行き届いているのです。
そんな「道頓堀ホテル」さんで、
先日、「市場の朝市」として、「桃」や「ロザリオビアンコ（ぶどう）」、
それに焼き芋の販売をさせていただきました。
https://www.facebook.com/chuouichiba/posts/412419505619645
香港や台湾、それに韓国、インドネシア・・・などからのお客様。
人気の桃はもちろん、ぶどうも焼き芋も
用意した商品すべてを完売させていただことができました。
中でも焼き芋を試食された時の皆さんの反応はとても
印象深いものとなりました。
さつまいもは、中国にもあり、
しかもあまり美味しくないというイメージだそうです。
フルーツの試食でもしようかとコーナーに近寄って来た人に、
焼いもの試食を勧めても、
最初は「いやちょっと・・・」と避ける動作をされかけるのですが
それでも、ほんの一片をお渡しすると、そのまま、ふっりかえって
コーナーから離れようとされます。
ところが、それを口に入れたとたん、振り返って、
「なに～ぃ！これーーー！！！」と、目を真ん丸に見開いて、
驚きの表情で、焼いもの売り場に戻ってこられます。
予想を裏切るうまさを感じていただいた瞬間でした。
とても、楽しい朝市となりました。
この秋は果物と焼き芋で、
道頓堀ホテルでの朝市を何度か行いたいと思っています。
今日のおすすめです。
家族みんなが喜ぶ 市場特選 「生」マグロ
冷凍ではありません。
「生」です。
しっとりした、本物のうまさを存分にご家庭でお楽しみいただけます。
手巻き寿司の目玉になります。
会話が弾む、夕餉になります。
ぜひ、どうぞ。
ご家族みなさんで、
「なに～ぃ！これーーー！！！」と、
目を真ん丸に見開いてみてください。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/items/rawmaguro-block300/
それともうひとつ。
じゅわーっと果汁がほとばしる、甘ーい梨です。
今が旬です。
たっぷりどうぞ。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/items/nashi_housui/
上記2種の商品（マグロと梨）については、
メルマガ読者限定で、お買い上げのお客様、先着3名様に限り、
お買いもので使えるポイントを10％お付けします。
ポイント付加には、会員登録がお済みであることが必要です。
あらかじめご了承くださいね。
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ポイント付加は、自動返信メールの後、手動でお知らせします。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
（＾人＾）感謝♪
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編集後記
▽お元気ですか～！！
『５、４、３、２、１ サンダーバード アー ゴー！』
ロケットエンジンの大噴射とともに、
懐かしい号令がテレビから飛び出してきます。
そうです、イギリスＢＢＣの特撮テレビシリーズ、
サンダーバードが半世紀ぶりに帰ってきました。
しかも、今回は精巧に作られたミニチュアにＣＧ映像を合成して、
リアルかつ手ざわり感満載の映像に仕上がっています。
久しぶりに時間を忘れて見入ってしまう番組です。
同時に１９６５年に放送されたシリーズの一部も放送されてますが、
どうしてどうして、こちらも見応え十分、半世紀前の特撮モノとは
思えません。ＢＢＣ偉い！！
当時、日本にも「ひょっこりひょうたん島」があったんですが・・・
４０代後半から５０代の男性の方は、
「子供の頃、サンダーバード２号の模型を作ったな～」
なんて、懐かしく見ておられることでしょう。
ＮＨＫ総合で放送してます。
ところで、僕は今、ロシアのサンクトペテルブルクにいます。
文豪ドストエフスキーの『罪と罰』の舞台になり、
エルミタージュ美術館を擁するロシア第２の都市、文化の中心地です。
こちらに来る前は、バルト三国のひとつラトビアにいました。
首都リーガはバルト海に面したきれいな港湾都市で海の幸とビールが
最高でした。
旅の様子、美味しいごはん・・・
みなさんにお伝えするのが楽しみです。
（まいく）
▽大阪府茨木市の地元限定情報となってしまいますが、お許しください。
大阪府中央卸売市場公式ネットショップでは
茨木市プレミアムハッピー商品券の取り扱いをスタートしました。
年末までやってます。
どうぞ、ご活用くださいね。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/reports/syouhinken_kyousan/
（ギリギリのやすし）
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