新鮮野菜のスムージーだから、冬でもがっちり人気。（大阪新阪急ホテル・バイキングレストラン「オリンピア」）
2015.12.01｜今週の市場情報
大阪新阪急ホテルのグルメバイキング「オリンピア」
大阪府中央卸売市場とのコラボ「マルシェ・キッチン」の「スムージーコーナー」が
冬でもホットな人気を集めています。
食事の時に、「野菜から食べていく」
これが健康維持につながるという「オリンピア」さんのご提案。
今回は、冬の代表格みかんに生姜、トマトをアクセントにした「みかんリコピンパワーｍｉｘ」
小松菜と三つ葉、それにりんごを加えた「さわやかみつばグリーンｍｉｘ」
それに、紫キャベツと金時にんじん、ゆずを加えた「エナジーゆずバイオレットｍｉｘ」。
それぞれカゴメの「野菜生活100」との合わせ技。
食前にこれらのスムージーを頂くと、
身体の中が、いっきに元気に始動する。
さあ、ごちそうをいただくぞっ！
こんな感じです。
そこから始まるごちそうのオンパレード
上の写真は、いくらと明太子のまぐろ寿司。
冬の食べ放題として、今回は、4種のマグロ、大エビ、それにローストビーフが目玉。
どの料理もひとつずつが手の込んだ料理で、
しかも目の前でシェフたちが仕上げをしてくれる。
ぜいたくな「バイキング」
和食、洋食、中華のそれぞれのごちそうを、
こんなにいろいろ食べることができるなんで、「ぜいたくの極み」
しかも、お気に入りのメニューなら、なんどでもお替わり。
写真はロースとビーフ。
上品な味わいで、お肉ががっつりいただけます。
上品な味わいで、お肉ががっつりいただけます。
鮪のにぎり寿司の他に、お刺身も。
「匠のフレンチコーナーでは、熟成四元豚のブレゼ。
こんなごちそうがバイキングで好きなだけ食べられるというぜいたくは
腕のたつ料理人がオリンピアにはそろっている証し。
大勢でワイワイ、たっぷりごちそうをいただくには、最高のレストランです。
女性グループの人気がますます高まっています。
女性グループの人気がますます高まっています。
「4種の鮪づくし！ 大海老にローストビーフも！ ～シェフの饗宴 贅沢三昧～」
期間 2015年12月1日（火）～2016年2月29日（月）
大阪新阪急ホテル 地下１階 グルメバイキング 「オリンピア」
ランチ 3,700円 ディナー 4,700円
くわしくは、こちらへ グルメバイキング 「オリンピア」
