グランフロント大阪のパナソニックセンターさんでの土曜市。今回は目玉産地は、鹿児島県でした。
この日は、あいにくの雪。
寒い。ぬかるむ。
お客さんの出足が気になるスタートとなりました。
それでもお昼前頃から、いつものように、大勢のお客様にお越しいただきました。
鹿児島県の「おいも」と言えば、たいていの人は、さつまいもを連想するでしょう。
もちろん、それはそれで、力の入っている商品なのですが、
実は、新じゃがが、日本で一番最初に収穫され、この大阪の市場に入荷される地域でもあります。
このあと、新じゃがが入荷されるのは、長崎県へと移り、さらに徳島県などから、静岡県、・・・・
そして、北海道へと産地がリレーされていきます。
四季の変化があり、南北に長い日本列島をジャガイモの「産地リレー」によって、
この中央市場に、いつでも豊富な食べ物が届けられるのです。
新じゃがは、、また格別ホクホクで、皮も美味しいと喜ばれる品でもあります。
この日は、鹿児島県産のおいしい「スナップえんどう」も人気を集めていました。
次回の目玉産地は、大阪府です。
