本ネットサイトは、大阪府中央卸売市場のネット通販サイトです。
大阪府の公認のもと、中央卸売市場の仲卸業者各社が出品する商品を取り扱っています。
取扱品目は、青果物（野菜、果物）、水産物（生鮮水産物、加工水産物）です。
大阪府中央卸売市場ネットショップの紹介
顔の見えるネットショップ
食材や食品を販売するネットショップは、いまや星の数ほどあると言っても言い過ぎではないでしょう。
でも、そのほとんどはそれを販売する店舗がどこにあるのか、 どんな人たちがどのようにして食べ物を扱い、売っているのか…、 購入者には見えにくいのが実情ではないでしょうか。 つまり、毎日食卓にのる大切な食べ物を「顔の見えないお店」から買っているのです。
このネットショップは、「顔の見えるネットショップ」です。 大阪府中央卸売市場の詳細については、当サイトに掲載する紹介記事を読んでいただければおわかりいただけますが、 市場の規模、集荷する商品の種類と量、安全と衛生管理体制、価格の合理性、 すべてにおいて日本の食品流通の屋台骨と言える場所です。
そして、当サイトに出品する店舗は、インターネットが生まれるはるか昔から食材、食品を一筋に扱い、 地道にコツコツと研鑽を積んで信用を培ってきた食のプロフェッショナル「仲卸」たちなのです。
当サイトのもうひとつの特徴は、お客様と当サイトに参加する店舗が双方向でやりとりできることです。 「売ってしまったらそれでお仕舞い」ではなく、旬をはじめとする商品の知識やおいしい魚、野菜の調理方法など、 商品に関するさまざまな情報を日々お伝えします。
また、お客様には、身近な「食の相談相手」として、当サイトを是非活用していただきたいとも考えています。 市場で行われる見学会や料理教室、毎年１１月にある“市場開放デー”など、 ネットの枠を超えてご家族おそろいで市場に立ち寄っていただくのも大歓迎です。
わたしたち「顔の見えるネットショップ」、大阪府中央卸売市場ネットショップは、 お客様とともに食文化を守り、築いていくサイトでありたいと願っています。
出品しているお店さんは、大阪府中央卸売市場の仲卸の組合に所属しています。
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どうぞ、お楽しみに。
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