メールマガジン

過去のメルマガ

平成25年10月11日号|掘り出し物がたくさんあります。

このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
鮮度はうまさに直結! 大阪府中央卸売市場 公式ネットショップ
「大阪府中央卸売市場」ネットショップ http://www.osakafu-chuouichiba.com
 「中央市場マガジン・おおさか」第49号    平成25年10月11日号
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

__c0__さん、ではでは、今週も、はじまります。

もくじ

1、台風で魚の入荷が少ない。
2、掘り出し物がどっと出ています。
3、ゆるキャラのこと
4、大阪・阿倍野のキューズモールのイベントに、市場ネットショップが出店します。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 

1、台風で魚の入荷が少ない。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
おとといの朝、大阪は、あたりが真っ白になるぐらいに激しい雨が降りました。
台風が南の湿った空気をたっぷり運んできて、
日本海を通る頃には、低気圧に変わっていたことと関係があるらしい。

当の台風は、沖縄から九州の西側を右カーブを描いて、
島根、鳥取の沖合を北へ抜けて行きました。

2週間ほど前の台風は、四国沖から東海地方の沖合を経て、北へ抜けていきました。
こちらは記録的な雨量を各地に残していきました。

雨や風の被害も難儀ですが、台風の影響は、水産物や農産物の中央卸売市場への
入荷に直接反映されます。

昨日10日の木曜日には、もう台風が過ぎた後ということもあり、
中央卸売市場への天然魚の入荷は、通常の6割程度と品薄でした。

寿司屋さんや料理屋さんはもちろん、天然魚を楽しみにしているお客さんを
抱えている街のお魚屋さんにとっては、悩ましいこととなります。

実は、昨日10日は、今人気急上昇中の街のあるお魚屋さんの
朝の仕入からお店での販売までの1日の様子を
二人がかりで、ずーっと取材させていただきました。

台風の影響で、天然魚の入荷が少なくなっているのがとても残念な感じでした。
その詳しい様子は、来週にでもご紹介させていただく予定です。
こちらは、その予告篇です。
http://p.tl/eWsp

台風で魚の入荷が少ないといっても多くの方は、ピンとこないかもしれません。
スーパーの店頭に行けば、いつも同じように魚が並んでいるから、気づかないんですね。

 

2、掘り出し物。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

仲卸さんに何か掘り出し物はありませんか、とお願いしましたら、
たくさん、ご提供いただきました。

数に限りがありますので、ご希望の方は、お早めにお求めください。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/item/outlet/

アールスメロンが4個も入って、送料無料で、3,675円は二度とない価格かも。
なぜ、安いのか。
それは、見た目が「今一つ」という評価だからです。

今では懐かしくなってしまいましたが、「紅玉りんご」もお買い得です。
たくさんありますから、アップルパイやジャム作りにもおススメです。
ご近所のお友達とワケワケも。

このチャンスお見逃しなく。

 

3、ゆるキャラのこと
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

中央卸売市場のゆるキャラの制作は、皆様から頂いたアイデアをもとに、
プロの漫画家さんの協力を得て、かわいらしいキャラクター作りを終えました。

まだ、発表はできませんが、ぬいぐるみの制作に向けて、鋭意推進中です。
どうぞ、お楽しみに。

 

4、大阪・阿倍野のキューズモールのイベントに、市場ネットショップが出店します。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今週末の10月12日(土)、13日(日)、14日(祝)。
大阪・阿倍野のキューズモールに、市場ネットショップとして出店します。

お近くの方はもちろん、そうでない方も、当日はぜひ、お立ち寄りくださいね。
http://qs-mall.jp/events_detail/id=2527

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
編集後記

∇お元気ですか~!!
なにかに感動したり、本物に出会ったりしたら、
嬉しくなって誰かに話したくなります。

昨日、そんな魚屋さんに一日密着してきました。
みなさんに市場のサイトでお話できるのは、
この週末か来週くらいでしょうか?
わくわくします。
          (まいく)

▽焼き芋をやいて販売しているという就労支援B型事業所に行きました。
障がい者が自由に働けるよう支援する施設です。
施設の職員さんにいろいろと話を伺いました。

焼き芋の仕事をはじめてから、みんなが、
「いもいも、いも~!」と大いに張り切っているとおっしゃいます。

いもはほっこり、ねっとりおいしい。
それに携わる人もほっこり嬉しい気分だと。

施設の周りには、百貨店をはじめ、大手のスーパーなど競合店が5か所以上もあるけれど、
味では負けない!と自信を持っておられた。
その理由は、市場の仲卸「ヤマサ」さんの目利きの力にありました。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/ys/1-2/

ほっこり喜んでくれるリピーターのお客さんが着実に増えて盛況だと
おしゃいます。
みんなほっこり。
     (ギリギリのやすし)

 

最後までご覧いただき、ありがとうございます。(^人^)感謝♪

—————————————————————————————————–

■会員登録はお済ですか?
今なら、会員登録するだけで、500ポイントプレゼント
http://v1.eshop-do.com/program/mypage/register.php?sid=ns59699&permit=1

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
全国からおいしいものが集まる天下の台所  鮮度はうまさに直結!
大阪の大阪府中央卸売市場ネットショップ
http://www.osakafu-chuouichiba.com
所在地
大阪府茨木市宮島1-1-1 大阪府中央卸売市場管理棟3階
電話 072-648-7114   FAX 072-648-7148
メール info@osakafu-chuouichiba.com
営業時間 9時~17時 (土曜、日曜、祝日休み)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

このメルマガは、大阪府中央卸売市場でお買いものをしていただいた方と
メルマガにご登録いただいた方にお届けしています。
登録の解除はこちらからできます。
https://i-magazine.jp/bm/p/f/tf.php?id=chuouichiba

このエントリーをはてなブックマークに追加
LINEで送る

過去のメルマガ一覧に戻る

ページの先頭へ戻る

お買い物ガイド

お支払方法
クレジットカード・代金引換・銀行振込
使用できるクレジットカード
商品のお届け
日本郵便・ヤマト運輸でお送りいたします。
運送会社
お届け日
在庫がある商品:翌日~翌々日に発送
在庫のない商品:5日~1週間程度で発送

ただし、市場が休場の場合を出荷日とすることはできませんので、ご了承願います。
送料
送料は常温・冷蔵・冷凍、配送地域によって変わります。
常温の場合(基本ゆうパック便となります)
北陸・東海・近畿・中国・四国 648円
関東・東京・信越・九州 761円
東北 1080円
北海道・沖縄 1450円
冷蔵・冷凍の場合(基本ヤマト便となります)
北陸・東海・近畿・中国・四国 864円
関東・東京・信越・九州 972円
東北 1188円
北海道・沖縄 1620円
ギフト対応
「のし対応」が可能です。ご希望の方はご注文時にお申し付けください。(ラッピング、メッセージカード等の対応は原則しておりません)