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平成26年2月7日号|冬のさなかに、春を感じる方法のひとつ

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鮮度はうまさに直結! 大阪府中央卸売市場 公式ネットショップ
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 「中央市場マガジン・おおさか」第65号    平成26年2月7日号
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__c0__さん、ではでは、今週も、はじまります。

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もくじ

1、冬のさなかに、春を感じる方法のひとつ
2、冬季オリンピックがまもなく始まります。
3、第8回 「土曜市」 2月8日 (於:グランフロント大阪)

 

1、冬のさなかに、春を感じる方法のひとつ
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立春が過ぎたというのに、昨日(2月6日)はここ大阪でも雪が舞いました。
日中の最高気温は6度です。
あー、さむい、さむい。

こんな寒い中、どこかに春のキザシを見つけると
特別、ほっこりした気持ちになりませんっ?

ギリギリやすしの場合は、こんな曲を聴くと、
ふわー!と胸の中に、春がひろがります。
シャドウズの♪春がいっぱい♪
http://www.youtube.com/watch?v=u300CVa5tCY

食べもので、ひと足先にそんな感覚を味わうなら、何がいいですかね・・・。

今なら、コゴミ、タラの芽、フキノトウなどでしょうか。

昨年は、異常気象といわれるぐらいに暑い日が長く続きました。
こんな年の次の春には、春野菜が不作になるそうです。

品薄で相場も高くなりがちです。
フキノトウは、旬のハシリということもありますが、
市場の相場も例年に比べて高めで推移しています。

流通量も少ないので、
季節感を大切にする料亭などに少しずつ送られる程度です。

さて、ご自宅で、ささやかに春を感じてみたいというのでしたら、
究極の柑橘(かんきつ)といわれる「せとか」は、いかがでしょう?

◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆
今すぐ、春を感じたい人なら、 
   せとか 3キロ ハウスもの 4,500円 【送料込】

旬の時まで待ちますという人なら
   せとか 3キロ露地もの 2,600円 【送料込】
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仲卸 マルマンさん 
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旬のものは安くて美味しいといいます。
ハウスものは重油をたいて、暖かさを作って果物を育てています。
露地ものは、自然な環境で育てています。
それぞれに良さがあります。

さて、今すぐ派? 
それとも、旬まで待ちます派、
それとも両方でしょうか?

 

2、冬季オリンピックがまもなく始まります。
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まもなく冬季オリンピックが始まります。
その開催地、ソチ。
地図上のどのあたりにあるか、イメージがわきますでしょうか。

あっち?
こっち?
そっち?

ここです。
この際、グーグルの地図でチェックしておきましょう。
https://maps.google.co.jp/maps?q=%E3%83%AD%E3%82%B7%E3%82%A2+%E3%82%BD%E3%83%81&ie=UTF8&hnear=%E3%83%AD%E3%82%B7%E3%82%A2+%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%83%8E%E3%83%80%E3%83%BC%E3%83%AB%E5%9C%B0%E6%96%B9+%E3%82%B4%E3%83%AD%E3%83%89%EF%BC%9D%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%BB%E3%82%BD%E3%83%81+%E3%82%BD%E3%83%81&gl=jp&t=m&z=12&brcurrent=3,0×0:0x0,0

黒海という海に面しています。
地中海につながっている海だそうです。

ネットでちょこちょこ調べてみましたが、
それほど豊富な魚資源には恵まれていないようです。

やっぱ、お魚は、日本が豊富!!

というわけで、オリンピックを見ながら、新鮮で美味しい本マグロなどいかがでしょう。

◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆◇◇◇◆
ホンマグロ 300g  3,500円~ 【送料込】
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仲卸 コモリさん
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3、第7回 「土曜市」 2月8日 (於:グランフロント大阪)
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明日の「土曜市」の目玉産地は、鹿児島県です。
お近くの方はぜひ、お越しくださいね。

http://panasonic.co.jp/center/osaka/event/all/delicious/

 

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最後までご覧いただき、ありがとうございます。(^人^)感謝♪

 

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編集後記

∇お元気ですか~!!
先週ひいた風邪が長引いてます。
ほぼ快復したかな・・・と油断してしまい、
先週の木曜日に日付が変わるまではしご酒したのが、まずかった。
翌朝、目が覚めると声が出ない。
「声を失くしたカナリア」になってました。

その夜も懲りずに、というか無茶ですが、おでん屋にいったけど、会話は筆談。
あげく出掛けにおでん屋のおばちゃんから、「お大事に~」と声をかけられる始末です。
まったくもぉ~、ここは病院かい?
そんならお薬ちょーだいな!

週末もシングルライフゆえ買出しとか食事の仕度とか、
なんだかんだと雑用におわれ、迎えた恐怖の月曜日。
やっぱり声が出ない。
会社にいても人と話せない、電話が恐い、暖房と乾燥で咳が止まらない。

「この苦しみ、誰にもわかってもらえないんやろな~」と、
咳が出るたび涙目になりながら、ふとある童謡を思い出しました。

『かなりあ』(作詞 西条八十)

♪♪歌を忘れたカナリアは後ろの山に棄てましょか
  いえいえ それはかわいそう
  歌を忘れたカナリアは背戸の小薮に埋けましょか
  いえいえ それはなりませぬ
  歌を忘れたカナリアは柳の鞭でぶちましょか
  いえいえ それはかわいそう
  歌を忘れたカナリアは象牙の舟に銀のかい
  月夜の海に浮かべれば 忘れた歌を思い出す♪♪ 

このメルマガが皆さんの手元に届く頃、僕の声はどうなってるんでしょう・・・
でも、どうなっていようと、山に棄てられたり鞭でぶたれるのはいやです。
      (まいく)

▽4年前の日記を見たら、こんなことを書いていました。

「フィギアスケートの真央ちゃんの晴々しい顔が何ともいえずかわいかった。
そして、その演技のあと、堂々たる滑りを見せたキムちゃんはあっぱれだった。
二人とも全力を出し切れるように祈る思い。

「時よとまれ、君は美しい」
昔、こんなタイトルのオリンピック映画があった。
練習に練習を重ね、自分を磨き、己を信じて全力を尽くす。
その姿は美しい。」

そして今年、もちろん真央ちゃんが気になるけれど、
いよいよ始まるというぎりぎりになって、
演目で使う曲に関するスキャンダルに巻き込まれた感のある高橋大輔君。
頑張れ~!跳ね返せ~という声援を送りたい。
     (ギリギリのやすし)

 

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