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平成29年7月28日号|最終回となりました。お世話になりました。・・・引き続き・・・。

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鮮度はうまさに直結! 大阪府中央卸売市場 公式ネットショップ
      http://www.osakafu-chuouichiba.com
 「中央市場マガジン・おおさか」第240回    平成29年7月28日号
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__c0__さん、ではでは、今週も、はじまります。
よろしく、お願いします。

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いよいよ最終回のメルマガとなりました。
__c0__さん、長らくありがとうございました。

今回が240回目ですから、毎週のメルマガなので、240回×7日=1680日、
365日で割ると、4.6。長い方は、4年半もの長きに渡るお付き合いでした。
ありがとうございます。

感謝、感謝、感謝であります。

さて、これからは、新しい装いで再スタートを切ります。

中央卸売市場のごちそうの紹介は、これからも続けます。
ギリギリやすしの思いれを今まで以上にたっぷり詰め込みます。

それとは別に、1昨年よりスタートしました焼き芋専門店「ごっつぉさん」の
視点から中央卸売市場の魅力をあたらしく表現していきたいと思います。

これまで同様、いやこれまで以上に
熱いご声援を心よりお願い申し上げる次第です。

 

また、市場のサイトも少しずつ構成を変更していきます。
焼き芋専門店ごっつぉさんのおやじの視点もぶいぶい出していきたいと思います。

メルマガのタイトルは変更になります。
「ごっつぉさん」の昨日・今日・あした、です。
引き続き、どうぞ、よろしくお願いします。

さて、今回のおススメは、大阪の夏のうまい、お魚です。
鱧。
鱧の出汁は、和食の極みの味のひとつです。
ぜひ、この夏にどうぞ。
http://www.osakafu-chuouichiba.com/items/ike-hamo/

 

「ごっつぉさん」の昨日・今日・あした
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大阪のホテルのロビーで、朝市を再開させていただくことになりました。
道頓堀ホテルです。
http://dotonbori-h.co.jp/

今回は、桃とカットフルーツ。
それに、スイートポテト、干し焼き芋です。

開催は、7月29日(土)午前8時から午前11時の予定です。

外国人観光客の人たちに、美味しいフルーツや
日本の伝統的おやつである干し焼き芋を存分に味わっていただきたいと
願っています。

人と人との交流は、食を通じて。
食が人と人をつなぎます。
干し芋がその一端を担うことができるようになる、
それがギリギリやすしの思い入れです。

今週の、ごっつぉさん倶楽部プレゼントの当選者は、No.1000。
おめでとうございます。
ご来店、お待ちしています。

焼いも専門店 「ごっつぉさん」
https://www.facebook.com/gottsosan/
大阪府茨木市総持寺駅前町5-29
電話番号 072-646-8898
**************************************************************

 

最後までご覧いただき、ありがとうございます。
(^人^)感謝♪

 

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編集後記

▽お元気ですか~!!
思いつきで始めたヤクテイ日記もこのメルマガ同様、
今回で最後です。

ヤクテイになると二つの活動が同時に始まります。
定年後の職探し(就活)と人生の整理(終活)です。
でも平均余命が80歳を超える時代、まだまだ働かないといけません。
ということで、まずは(就活)です。

ですからヤクテイや定年ときいても感慨はゼロ。
僕は十二支の時計をひとまわり巻き戻して、
60歳になったら48歳になったつもりでやっていこうと思います。

このメルマガも形をかえてまだまだ続きそう。
どんな風に戻ってくるか、定年後の新しい人生同様、
こっちも楽しみです。

ともあれ、4年半の長きにわたりお付き合いいただいた
読者の皆さまには心より感謝いたします。
ありがとうございました。
See You Soon!

(まいく)

▽夏の音楽として時々思い起こすのは、さだまさしさんの「精霊流し」
https://www.youtube.com/watch?v=gg504_XlHu0

20代の頃、東京で仕事をしていた。
ある日、この曲がラジオから流れてきた。

それで、ふと父や母のことを思うと、
このまま東京で暮らして本当に自分は良いのだろうか?
親孝行もせずに良いのだろうか?
なぜか、急にそのことが気になりだした。
27歳だった。

それで仕事をやめて大阪に帰ることにした。

そういえば、当時この曲も流行っていた。
https://www.youtube.com/watch?v=gg504_XlHu0

カラオケではこれをよく歌った。
今はもう見かけないけれど8トラックというカラオケだった。
どこのスナックにもあった。

では、8月からは新しいメルマガになります。
引き続きよろしくお願いします。
(ギリギリやすし)

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全国からおいしいものが集まる天下の台所  鮮度はうまさに直結!
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所在地
大阪府茨木市総持寺駅前町5-29
電話&ファックス 072-646-8898
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営業時間 9時~17時 (土曜、日曜、祝日休み)
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