今週の市場情報
-
2014.11.14
- 生きたまま！ 日本海のカニ。
- 今朝（11月14日）、市場にいったら、タカショク（社長）の社長さんが、水槽から、活きたカニを取り出して、 ...
-
2014.09.05
- 新阪急ホテルのバイキングレストランに、せりちゃんが。
- 9月1日から、大阪新阪急ホテルのバイキングレストラン「オリンピア」と大阪府中央卸売市場とのコラボレーション企画...
-
2014.08.21
- 地元で人気のケーブルテレビで紹介してもらいました。
- 地元で人気のケーブルテレビ、Ｊ：ＣＯＭさんで、市場ネットショップを紹介していただきました。 あまりにうれしか...
-
2014.08.14
- 「ホテルdeマルシェ」大阪新阪急ホテルさんとタイアップ 8月9日（土曜）
- 8月9日の土曜日、大阪新阪急ホテルで、「ホテルｄｅマルシェ」が開かれました。 北は北海道から、南は鹿児島まで...
-
2014.07.24
- 魚の目利き 「手かぎ」を使う。
- この道具、誰がどんな風に使うものかおわかりになりますでしょうか。 道具の名前は、「手かぎ」です。 魚は...
-
2014.07.18
- ホテルで、マルシェ 8月9日は、新阪急ホテルに全国の産地が集結 市場タイアップ企画
- 8月9日（土曜）は、ビッグイベントが控えています。新阪急ホテルさんと中央市場がタイアップして、全国の生鮮食品の...
-
2014.07.17
- 淡路島の鱧と玉ねぎ ロハスカフェと市場のタイアップ企画 第2弾
- 7月17日（木曜）。京都は、気温35度を超える猛暑日となりました。日中は、山鉾巡行が行われ、あー、京都もいよい...
-
2014.06.05
- 北摂の人気レストラン「ロハスカフェ」と市場がタイアップ
- 北摂で、圧倒的媒体力を誇るフリーペーパー「シティライフ」 そのシティライフが運営する人気のレストラン「ロハス...
-
2014.06.05
- せりちゃんの「決めポーズ」にみんな、笑顔で真似っこ。
- 大阪府中央卸売市場のゆるキャラ、「せりちゃん」が、市場の中を歩きました。たちまち、あちこちからお声がかかり、ど...
-
2014.05.22
- 「せりちゃん」が歩いてた！ 大阪府中央卸売市場 ゆるキャラちゃ
- 5月19日、午後1時過ぎ、 大阪府中央卸売市場の管理棟の前の辺りで、「せりちゃん」が、職員の人にエスコー...
-
2014.03.06
- 山形県に行ってきました！ 【産地見学】
- 3月5日 山形県は、雪景色でした。気温は0度です。 雪の下では、自然薯が育っていました。 ...
-
2014.03.02
- 春を知らせる和歌山県のうすいえんどう 土曜市
- ?えんどう豆。 春を感じさせてくれるお野菜のひとつです。 この日の土曜市では、和歌山県産の「うすい...
-
2014.02.24
- 徳島県産の鳴門金時など。土曜市
- ?今回の土曜市は、徳島県が目玉でした。 徳島県からは、たくさんの農作物が毎日この中央卸売市場に入荷されて...
-
2014.02.20
- 若ごぼうが飛ぶように売れました！
- ?この日の目玉産地は、大阪。 最近、にわかに注目を集めている八尾の若ごぼう。 ごぼうと言えば、茶色の棒...
-
2014.02.20
- 生 本マグロ 5キロが、届きます。
- これまでで、最大のご注文でした。本マグロ 中トロ入りのブロック・・・・5キロ。 おうちでパーティでしょうか。...
-
2014.02.15
- KBS京都の朝の人気番組、笑福亭晃瓶のほっかほかラジオに出演！！
- KBS京都の朝の人気番組、「笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ」に、市場の仲卸のヤマサさんとやましな学園の園長さんと...
-
2014.02.10
- 追手門学院大学の学生さんたちが市場を取材！
- 仲卸の拓新水産の会長さん。 この北部市場が開設されたころから、ずっと活躍されている大ベテラン。 もっと、も...
-
2014.02.09
- 魚の臭いが効果的にとれるせっけんをモニターで。
- 大阪府中央卸売市場が、「魚の臭いが効果的にとれる石鹸」を化粧品会社と大学とで共同開発しました。 その「魚の臭...
-
2014.01.23
- シチリア料理の店 イル・ピスタッキオ
- JR茨木駅のすぐ近くにある人気レストラン「イルピスタッキオ」イタリアのシチリアにこだわった料理のお店です。...
-
2014.01.09
- 海外から届く、かぼちゃ。
- 今朝、市場の中でふと気になった箱の塊です。 なんの商品だか分かりますでしょうか。 京都・建仁寺にある「...
